{"product_id":"japanse-gembersaus-voor-shogayaki","title":"Japanse Gembersaus voor Shogayaki","description":"\u003ch2 style=\"font-size: 18px;\"\u003eJapanse gembersaus voor shogayaki – met tamari, voor varkensvlees, fles van 180 g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eShōgayaki\u003c\/em\u003e is een klassiek Japans gerecht van dun gesneden varkensvlees met gember dat in Japan op veel traditionele menu’s te vinden is. Met deze kant-en-klare saus maakt u het thuis eenvoudig zelf: een halve fles is voldoende voor ongeveer 300 tot 400 g varkensvlees. De saus dankt zijn volle smaak aan Morita-tamari, een sojasaus uit de Tōkai-regio die dikker en ronder van smaak is dan gewone sojasaus, aangevuld met sake en een royale hoeveelheid gember.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen bijzonder detail: fabrikant Morita is al sinds 1665 actief op het schiereiland Chita. Het is bovendien het familiebedrijf van Akio Morita, die in 1946 vertrok om een onderneming op te richten die later Sony zou worden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFlesje van 180 g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerkomst: Japan\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBESCHRIJVING\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten:\u003c\/strong\u003e sojasaus (tarwe, soja, zout, alcohol 3,7 %, water, maïssiroop met hoog fructosegehalte, suiker, gember 8 %), gefermenteerde rijstkruidenmix (siroop, water, rijstmout, zout), saké, gemberextract 0,4 %, geconcentreerd appelsap, azijn, knoflook, geconcentreerd citroensap, sesamolie, specerijen (gember, zwarte peper), agar-agar, gistextract, alcohol, verdikkingsmiddel E1412, smaakversterkers E621, E631, specerijenextract (gember, chilipeper).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergenen:\u003c\/strong\u003e tarwe (gluten), soja, sesam.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBewaring:\u003c\/strong\u003e koel en droog bewaren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVoedingswaarde per 100 g:\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 66.5487%; height: 137.157px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e124 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVet\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e(waarvan verzadigd)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKoolhydraten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e26 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e(waarvan suikers)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e24 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiwitten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZout\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n","brand":"Japan Vibe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58897942708608,"sku":"UDJ-FOOD013","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/8255\/7738\/files\/japanse-gembersaus-voor-shogayaki-569.jpg?v=1789017308","url":"https:\/\/japan-vibe.nl\/products\/japanse-gembersaus-voor-shogayaki","provider":"Japan Vibe","version":"1.0","type":"link"}