{"product_id":"japanse-prograde-santoku-mes-van-roestvrij-staal","title":"Japanse Prograde Santoku Mes van Roestvrij Staal","description":"\u003ch2\u003ePrograde Japans Santoku-mes van roestvrij staal, 16 cm lemmet gesmeed in Tsubame-Sanjo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGemaakt in Tsubame-Sanjo, een regio in Niigata die sinds het Edo-tijdperk bekendstaat om haar vakmanschap in messenmakerij, belichaamt dit Prograde Santoku-mes van Shimomura de hoogste Japanse ambachtelijke normen. Het lemmet van molybdeen-vanadium roestvrij staal krijgt een fijne, met de hand uitgevoerde slijping voor een scherpe snede die lang meegaat en corrosiebestendig is. Het handvat, volledig van roestvrij staal, is uit één stuk met het lemmet vervaardigd: een strak, makkelijk schoon te maken ontwerp dat ook na uren koken prettig in de hand ligt. Even veelzijdig als zijn naam doet vermoeden (santoku betekent letterlijk \"drie deugden\"), snijdt het moeiteloos groenten, vlees en vis — het mes dat je al snel zonder nadenken pakt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBESCHRIJVING MES\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMessoort: Santoku\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMateriaal lemmet: Molybdeen-vanadium roestvrij staal, corrosiebestendig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHandvat: Roestvrij staal, één geheel met het lemmet, ergonomische vorm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLemmetlengte: 16 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTotale lengte: 29 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVaatwasmachinebestendig: ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMerk: Prograde, door Shimomura Kogyo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGemaakt in Japan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Japan Vibe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58648331878784,"sku":"UDJ-COUT41","price":74.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/8255\/7738\/files\/japanse-prograde-santoku-mes-van-roestvrij-staal-978.jpg?v=1786010159","url":"https:\/\/japan-vibe.nl\/products\/japanse-prograde-santoku-mes-van-roestvrij-staal","provider":"Japan Vibe","version":"1.0","type":"link"}